Biologie et physiopathologie humainesChapitre 7
Le milieu intérieur, le sang et l'homéostasie
L'essentiel en 30 secondes
Le milieu intérieur est l'ensemble des liquides qui baignent les cellules : plasma, lymphe et liquide interstitiel. Le sang, composé de plasma et de cellules (globules rouges, globules blancs, plaquettes), assure le transport et la défense. L'homéostasie est le maintien constant des paramètres du milieu intérieur (glycémie, température, pH) malgré les variations extérieures, grâce à des régulations. L'anémie, définie par un manque de globules rouges ou d'hémoglobine, illustre une rupture de cet équilibre et se traduit par une fatigue et une pâleur.
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