Management, sciences de gestion et numériqueChapitre 1
Les organisations et l'activité de production de biens et de services
L'essentiel en 30 secondes
Toute organisation combine des ressources pour produire des biens (produits matériels) et des services (produits immatériels). Cette production crée de la valeur : de la valeur ajoutée (richesse économique mesurable) et de la valeur perçue (utilité et satisfaction ressenties par le client). Une organisation performante atteint ses objectifs de plusieurs façons : performance productive, financière, sociale, environnementale et sociétale (RSE). La chaîne de valeur et les indicateurs de performance permettent d'analyser et de piloter cette activité.
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